You are currently browsing the category archive for the ‘Miljö’ category.

Ett miljövänligt alternativ på semestern som jag gärna skulle vilja testa är denna:

”Solio Mono-a tar du med på barfotasemestern då du gärna tar en paus från eluttag, men då du ändå inte helt kan släppa din iPhone….

Solar Mono-a kan laddas via solen, via en USB-port eller från valfritt väguttag. Den kan inte överladdas. Skalet är starkt och tåligt mot stötar .”

# Specifikationer: Lithium-Ion-batteri med lång livslängd, 1000Amh
# 1 High Efficiency Solar Cell.
# Multifunktionell LED-ljus-/startknapp.
# 5-6V, 700mA
# 4.2 Watt

Du hittar den här.

Bild och citat: Playgroundstore

Annonser

250px-Apple_red_delicius_stalk

Har du dregglat mycket på sistone, i kombination med huvudvärk? Då kanske du har ätit för många röda äpplen?

Otäckt!

Läs här!

Vi har just sådana här äpplen på jobbet i fruktkorgen. Häromdagen skulle jag ta ett äpple och det var så välpolerat (glatt skal) att det for ur handen på mig.

Det känns inte hälsosamt att äta sådana äpplen!

Bild: Red Delicious från Wikipedia

azaleorfloralienpv

Trädgårdsmässan, eller Nordiska Trädgårdar, Nordens största trädgårdsmässa går av stapeln 26-29 mars, med andra ord start idag!

Båtmässan skrev vi inte om, men jag hörde att det var mycket trevligt. Jessica skrev om Vildmarksmässan och nu skriver jag Marie om Trädgårdsmässan. Jag skulle gärna åka dit, men jag har bokat in utbildning med jobbet torsdag och fredag samt att vi i helgen ska fira nybliven 11 åring i familjen. Så ack ack, men kanske nästa år.

Ett frosseri för trädgårdsälskare, eller för den delen balkongodlare. Detta grönskans Mecka, Trädgårdsmässan 2009.

Det är en hel hög med utställare som du kan läsa om här >> om du klickar dig vidare från startsidan till Besökare och sedan Utställare.

Det erbjuds seminarier varje dag, exempelvis:

Torsdag den 26 mars
1. Snigelbekämpning – tillåtet – otillåtet – tillräckligt?
2. Natursten i park och trädgård
3. Nytänkande för kyrkogården – om växtmaterial och pynt

Fredag den 27 mars
4. Hållbar stad utan trädgård? – om behovet av grönska i framtidens städer
5. Nya och gamla barrväxter – om nya sorter, kvalitet, skadegörare, miljö
6. Förskolans utemiljö – en trädgård för utveckling, kreativitet och kunskap

Öppettider:

Torsdag 2009-03-26 10:00 – 18:00
Fredag 2009-03-27 09:00 – 18:00
Lördag 2009-03-28 09:00 – 18:00
Söndag 2009-03-29 09:00 – 18:00

Entrépriser 2009
Vuxen: 140 kr
Barn: 7-14 år 60 kr
Grupprabatt: 110 kr vid köp av minst 10 biljetter
Busspris: 110 kr

Undrar hur många trädgårdstidningar jag skulle komma hem med? Eller antal fröpåsar? Växthus vore underbart men har man en liten radhustomt är varken det eller pool, eller damm något att fundera.

Men drömma är alltid tillåtet!

Bild: http://www.tradgardsmassan.se, fotograf okänd

sommar

Vi hann lagom börja få en känsla av att våren kanske var på gång när det slog om till vinter igen. Kallt och snö. Snön är vit, men känns grå?

Det planeras semester. Dagis behöver veta när barnen ska vara lediga för att kunna planera inför sina egna semestrar och jourdagis. Hur vi ska kunna veta redan nu när vi ska ha semester känns omöjligt. Det blir att gissa och justera i efterhand om så behövs.

Jag tänker grönt gräs. Fika i solen med det blåvita muggarna. Äppelblommor i vitt och rosa.

Min längtan efter sommar och värme blev ett kollege idag. Den fina vita soffan är från IKEA och heter just Mälarö, 695 kr. Tål att tänka på. Den skulle sitta perfekt längst med söderväggen på landet. Kanske med kuddarna Grenö bakom ryggen även dem från IKEA.

Jag önskar mig en mortel. En äkta vara att krossa vitlök och kryddor i till marinader och dressingar. Jag vill stå där och mortla mosa som Jamie Oliver eller Leila! I skålen Karin från Åhlens där även morteln kommer ifrån, blir det sedan sallad med nygjord örtdressing.

Försommarlängtan!

//Marie

Bild: Eget kollege med alster från IKEA samt Åhlens.

bild-185

Tänk till på lördag den 28 mars och var med och släck ner Sverige mellan 20.30 och 21.30.

”Earth Hour är en global manifestation för klimatet som startades i Sydney 2007, av Världsnaturfonden, WWF. På kort tid har Earth Hour vuxit till ett världsomfattande initiativ. Lördagen den 29 mars 2008 släckte 50 miljoner människor sina lampor. Målet för 2009 är att en miljard människor över hela världen ska delta och släcka ljuset.”

Här i Sverige uppmärksammas detta på flera håll och på Skansen i Stockholm kan man manifestera tillsammans och se Stockholm släckas ner.

Läs mer om det här.

Läs mer om Earth Hour här.

bild-1861

Bild: WWF och Earth Hour

fiskskola

Jag fick ett nyhetsbrev från Tasteline som jag gärna vill dela med mig av.

Det är någonting som jag skrev om redan i slutet på december när vi pratade om fina fisken till nyårssupén.

Tasteline har en Fiskskola. Välj rätt fisk!

Fisk är nyttigt, det vet vi alla. Och Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter fisk tre gånger i veckan. Frågan är hur detta går ihop om man vill vara miljösnäll och inte äta fiskar som hotas av överfiske?

Tasteline ger en god och samlad bild över vilka fiskar man bör välja och även välja bort.

ruta

Grönmarkerade fiskar – Smaklig måltid

Gulmarkerade fiskar – Tänk efter

Rödmarkerade fiskar – Låt bli!

En Bra Fiskskola att ha till hands när det vankas fisk till middag!

Bild och text: lånat och föräldrat från http://www.tasteline.se

Glöm inte bort att det är idag den 19 februari som H&M slår upp portarna för H&M Home på nätet!

H&M Home

Spännande tycker jag!

800px-abbey_road_sin_beatles

Jag läste i senaste Vi Föräldrar Junior att Lunds kommun har skickat ut ett brev till alla föräldrar med barn födda -02, med en önskan om att föräldrarna ska promenera till skolan med sina barn.

Den stora anledningen är hälsan! Övervikt bland barn har ökat dramatiskt, med benskörhet, diabetes, dålig kondition, försämrad sömn och ökad risk för andra sjukdomar som följd.

En annan anledning är den ökande trafiken kring skolan. Alla föräldrar kör och hämtar. Så var det inte när jag var liten, antingen fick man gå eller cykla och var det för långt fanns det skolskjuts. Varför har detta förändrats?

Jag antar att det finns många orsaker. En anledning är säkert att idag går man inte alltid på den skola som ligger närmast hemmet, och då kan man inte alltid räkna med skolskjuts och därmed är det upp till föräldrarna att vara chaufförer. I vårt fall har vi flyttat, men eftersom skolan, fröken och klassen var så bra valde vi att stanna kvar och då blev ett längre avstånd till skolan kostnaden.

Säkerhet? Hur gamla bör barnen vara för att gå till och från skolan själva? Det beror naturligtvis på hur området ser ut och avståndet såklart.

Jag tycker att det är mycket bra att skolan tar sitt ansvar vad gäller att uppmärksamma ohälsa hos sina elever. Jag har dock svårt att se att jag skulle kunna lägga 30 minuter varje morgon och kväll att gå till och från skolan?

Vad tycker du? Hur gör din familj?

Fotnot: Nu har vi längre än 30 minuters promenad till och från skolan. Min dotter är snart 11 år och vi kommer att så smått att börja införa cykel i vår.

Bild: Ett övergångsställe från Wikipedia

800px-200508-dscn0417

Att ta en promenad på nyårsdagen eller dagarna därefter är en orgie i skräp. Överallt eller åtminstone på många platser ligger det rester av nyårsnattens fyrverkerier.

Jag tycker faktiskt att det börjar bli dags att ta lite hårdare tag kring hela denna karusell. Nej jag tycker inte att vi ska förbjuda fyrverkerier men kanske kan det anordnas platser där avfyrning får ske. Eller kanske kan kommunerna arrangera fyrverkerier?

Smällandet startar oftast flera dagar innan nyårsafton. Det pågår sedan hela den dagen och eskalerar inte vid 23.30 utan redan vid 18-tiden. Tyvärr slutar det inte där utan det smäller sedan ytterliggare några dagar efteråt.

Hur kul är det att stå och skjuta småraketer mitt på dagen som absolut inte syns?

Hur tänker man när man skjuter av en massa raketer och sedan bara lämnar allting kvar i en skogsglänta?

En hundägare skulle bli rejält utskälld om denne inte plockade upp ”crotte de chien”, men färgglada plastbitar, ölburkar, champagneflaskor, pinnar och stora pappkartonger; Det är helt okej att lämna kvar.

Jag har varken hund eller köper en massa raketer till nyår, och jag tycker också att de är jättevackra att titta på, men jag tycker också att det är himla trist att det ska behövas skräpas ner så otroligt. Det som göms i snö kommer upp i tö, nu de senaste dagarna, varför jag återigen blev påmind om detta ämne.

Har du något tips? Hur hanteras det i din kommun? Är det någon kommun som arrangerar någonting?

Bild: Fyrverkerier från wikipedia.se

Jag vill gärna tipsa om en fantastiskt god varmrätt som vi gjorde för ett antal år sedan.

(Om jag ens ska försöka och räkna bakåt hur länge sedan det är, inte 2007, inte 2006, och 2005 hade vi en 3 veckors bebis och satt just hemkomna från en vistelse på sjukhuset, ja kan ha varit 2004 eller kanske tom 2003? Herregud kan det ha varit 5 år sedan. Nåväl en rätt värd att göra minst vart femte år då!)

nyarssupe

Hälleflundra på spenatbädd

Ingredienser för 4 personer:
1 msk kikomansoya
2 msk matlagningsyoghurt
100 gram Schalottenlök(ar)
2 dl fiskfond
2 tsk ingefära
2 st limefrukt(er)
salt och peppar
1 st vitlöksklyftor, pressade
160 gram smör
200 gram spenat
2 msk rapsolja
650 gram hälleflundrafiléer, odlad

Tillagning
Grilla gärna fiskbitarna i grillpanna så att de får ett vackert mönster och stek klart dem i 175° ugnsvärme i ca tio minuter. Plocka isär den färska spenaten och skölj den väl. Fräs spenaten i smör och en pressad vitlöksklyfta. Salta och peppra först när den ska serveras.

Riv skalet från en limefrukt och strimla ingefäran fint. Pressa ut saften ur en lime, skär ut fileer ur den andra till garnityr. Koka med lime, limeskalet, fiskfonden, ingefärsresterna och den finhackade schalottenlöken.

Vispa ner 150 g smör i såsen och sila den. Koka upp igen under vispning och tillsätt färsk ingefära. Lägg sedan limeklyftorna på varma tallrikar. Arrangera flundran ovanpå en bädd av spenat med limeklyftor runt.

Men, nu är det också så här, man lär så länge man lever. Vet ni vad jag har upptäckt, Hälleflundran äro rödlistad hos WWF. Anledningen är att den är överfiskad och har en långsam tillväxt och bör därför alltså inte fiskas, eller ätas.

Kanske går det att hitta odlad kravmärkt hälleflundra och då är ju saken en annan!
Läs mer här hos WWF!

Här ger jag alltså tips om en god fiskmåltid som inte går att göra? Såklart den gör, men kanske välja en annan fisk; annan plattfisk som är godkänd eller kanske piggvar?

Ett tips till: ska ni ha fisk till nyår och önskar något särskilt bör ni nog ut och handla idag. Min stora ICA fick fiskleverans imorse inför helgen.

Bild: Eget kollage med några olika ingredienser. Jag la till grädde istället för matlagningsyoghurt, det väljer man som man själv vill!