Tänkte att några matklassiker skulle kunna funka bra! Enkla rätter att ta till när man har ont om tid och med sådant som ofta finns hemma eller där man bara behöver komplettera med något litet.

Du behöver för 3-4 vuxna:

Spagetti för 4 personer

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 köttbuljongtärning
ca 400g köttfärs
1 dl tomaturé
1 dl vatten
1 1/2 msk chilipulver

salt, peppar och oregano

Hacka lök och vitlök och stek i lite smör tills de blir glansiga. Bryn sen även köttfärsen. Tillsätt tomatpuré, vatten,hackad buljongtärning, chilipulver och låt puttra medan spagettin kokar.

Servera med en enkel sallad och en tillbringare citronvatten!


Bild: Kuche

TIPS: tillsätt 2 burkar vita bönor i tomatsås och byt ut spagettin mot ris – så blev det chilli con carne istället!

/Jessica

Annonser