Den här tårtan stod på vår nyårsmeny som efterrätt. Den uppskattades av oss alla men med betoning på vuxna och barn som inte lärt sig annat än att gilla 70% choklad *ler*.

chokladmou.jpg

Jag har sett en variant med blåbär på toppen också eller med varma hallon till. Barnen i familjen sa VISPGRÄDDE! Den skulle säkerligen förändras med vanlig mjölkchoklad och genom att ta bort apelsinskalet till en mer barnvänlig variant om man nu vill det – fantastiskt god hur som helst!

moussetarta.jpg

Bild: Privat

Annonser