Testade den här varianten häromdagen – enkel och fruktansvärt god! Ett omgjort recept från Arla – vi har inte nötter i maten med allergiska barn hemma men man KAN strö hackade valnötter över i slutet.

Det är svårt att hitta enkla men ändå bra maträtter att ta till när tiden tryter – detta var en mycket uppskattad variant!

Ingredienser för ca 3 personer – går bra att dubbla (gör jag *ler*)

1 litet fast päron

2 dl lätt creme fraiche

75 g Kvibille gräddädel

Gör så här
Skär päronet i små tärningar. Värm crème fraiche i en kastrull, smula ner osten, rör ner päronbitarna och låt det bli hett.
Servera med nykokt pasta och en fräsch sallad – kanske lite svarta oliver också!!

Annonser